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Bonici Box, une boîte à pizza réemployable

S’affranchir des boîtes en carton pour des boîtes en plastique, c’est osé … C’est pourtant la démarche de Jérome Bonici, président et fondateur de la franchise éponyme, Pizza Bonici.
Bonici Box, une boîte à pizza réemployable
Bonici Box, une boîte à pizza réemployable

Fini les boîtes en carton graisseuses, ce sont désormais des boîtes réutilisables qui seront proposées aux adeptes des pizzas à emporter de la chaîne. Appelée Bonici box, ce nouvel emballage réutilisable et recyclable a été imaginé et conçu en 2022 par la startup allemande PIZZycle. Il est fabriqué en polypropylène moulé, un matériau choisi pour sa robustesse et sa résistance à la chaleur et aux rayures. Constituée de deux ronds identiques d’un diamètre de 27 cm – le fond et le couvercle –, la boîte est équipée d’un verrou-glissière innovant pour une ouverture et une fermeture facile et intuitive. Cette première boîte réutilisable est également dotée d’aérations, afin de conserver une pizza croustillante et moelleuse.

Participer à la réduction des déchets

Pour les 73 franchises Bonici, les déchets générés par les boîtes en carton non recyclables car souillées par les résidus alimentaires, représentent une semi-remorque de boîtes en carton chaque mois. Or, ces boîtes ont une durée de vie de 20 minutes. Pour Jérome, Bonici, proposer une boîte réutilisable des centaines de fois est un engagement fort, qui participe à la réduction des déchets.

Une alternative durable et moins chère

Reste au consommateur à adopter le bon geste : laver sa boîte à pizza au lave-vaisselle, la ranger, puis la réutiliser le moment venu. Evidemment, la Bonici Box a un petit coût, mais chaque client qui viendra chercher une pizza en ayant penser à rapporter sa boîte bénéficiera d’un avantage matérialisé sur une carte de fidélité. Au bout de neuf pizzas achetées, la 10e sera offerte. Finalement, cette nouvelle boîte à pizza en polypropylène représentera, au bout de 15 utilisations, une alternative durable et moins chère que l’habituelle boite en carton.

Pour en savoir plus :
www.pizzycle.com/fr
https://pizzabonici.com/

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